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“哇！我還是第一次見(jiàn)到這么大的蛋糕,！”“能吃嗎？這是真的嗎？”9月30日下午，在撫州市區(qū)文昌里勤廉文化廣場(chǎng)以“歡度國(guó)慶”為主題的超大型資溪面包制作現(xiàn)場(chǎng),，游客饒有興致地議論著。這個(gè)長(zhǎng)6.2米,、寬1.2米,、長(zhǎng)加寬共7.4米，是專(zhuān)門(mén)為慶祝新中國(guó)成立74周年而精心制作的,。

（王嘯輝攝）

　　30日下午1時(shí)許,，從現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕開(kāi)始，記者看到,，十多名蛋糕師們穿戴整齊,，熟練地做著每一道工序。據(jù)江西省資溪面包科技發(fā)展股份有限公司市場(chǎng)總監(jiān)朱帥介紹,，為了制作這個(gè)向祖國(guó)告白,，為國(guó)慶獻(xiàn)禮的美味、新鮮,、又高顏值巨型蛋糕,，糕點(diǎn)師從9月29日晚上就已經(jīng)在做前期的準(zhǔn)備工作,，蛋糕分為“華誕蛋糕”和“慶典蛋糕”,，其中“華誕蛋糕”長(zhǎng)6.2米、寬1.2米,、長(zhǎng)加寬共7.4米,，寓意新中國(guó)74周年華誕；“慶典蛋糕”是56個(gè),，圍繞著“華誕蛋糕”,，寓意著56個(gè)民族一起為祖國(guó)母親慶生。

　　這個(gè)巨型蛋糕耗用的原材料有優(yōu)質(zhì)面粉,，動(dòng)物奶油,，布丁夾心，鮮花,，草莓,、獼猴桃、提子等5種水果,，從準(zhǔn)備食材到做成蛋糕,，每一道工序都嚴(yán)格把關(guān)，確保食品安全,、制作精良,。

（王嘯輝攝）

　　朱帥表示，此次現(xiàn)場(chǎng)是十多位糕點(diǎn)師協(xié)作制作蛋糕，不像以前一個(gè)人或兩個(gè)人制作,，由于大家每個(gè)人的制作手法是不一樣的,，因此，要相互配合好達(dá)到均衡統(tǒng)一還是有一定的難度,。經(jīng)過(guò)約3個(gè)半小時(shí)的精心制作,，這個(gè)即有高顏值又有好口感的蛋糕在眾人的期待中最終完成，鮮花環(huán)繞的蛋糕上寫(xiě)有“文化撫州夢(mèng)想之舟”“喜迎國(guó)慶盛世中華”等字樣,，朱帥粗略估算,，大概可以分享給2400人左右。

　　下午5時(shí)20分許,，蛋糕免費(fèi)吃活動(dòng)正式開(kāi)始,，香氣四溢的奶油蛋糕兩邊均衡地散布著各種水果，與雪白的奶油交相輝映,?！拔因湴粒沂侵袊?guó)人,，能生活在這樣一個(gè)強(qiáng)大的國(guó)家,，我倍感榮幸，明天是國(guó)慶節(jié),，祝福祖國(guó)生日快樂(lè),，更加繁榮昌盛?！奔易∈袇^(qū)若士路的市民徐先生在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)激動(dòng)地說(shuō)道,。(來(lái)源：江西新聞網(wǎng))